印度尼西亞共和國

印度尼西亞共和國簡稱印度尼西亞或印尼

為東南亞國家之一；約由17,508個島嶼組成，是全世界最大的群島國家，疆域橫跨亞洲及大洋洲，別稱「萬島之國」。印度尼西亞人口超過2.58億，為世界上人口第四多的國家。印度尼西亞於海外工作的勞工約600萬人，其中以在馬來西亞及沙烏地阿拉伯最多，分別有220萬及150萬人，海外勞工於2010年匯款約70億美元回印度尼西亞。

印度尼西亞官方語言

為印度尼西亞語，為由通用於廖內群島、柔佛和麻六甲海峽的馬來語為基礎所發展的語言，基本詞彙與語法結構和馬來語相同。

印度尼西亞無國教

但規定公職人員不可以持無神論，一定要宗教信仰（潘查希拉，印度尼西亞建國五項原則，第一條），不然將被視為共產黨（在印度尼西亞，共產主義及其相關活動在印尼為非法）。雖然印度尼西亞憲法明定宗教自由，但政府僅承認6種宗教：伊斯蘭教、基督新教、天主教、印度教、佛教及儒教。印度尼西亞雖然不是伊斯蘭國家，但為世界上穆斯林人口最多的國家，根據2000年人口普查，86.1％人口信奉伊斯蘭教。大多數穆斯林屬遜尼派，基督教約佔9％，印度教3％，佛教、儒教和原始拜物教約佔2％，大多數印度教徒為巴厘人，大部分佛教徒為華人。

印度尼西亞飲食

在各地區稍有不同，以中國、歐洲、中東及印度料理為基礎。米食為主食，搭配蔬菜與肉等小​​菜。由於深受伊斯蘭教的影響，大部份的印尼人都不吃豬肉。香料（尤其是辣椒）、椰漿、魚肉、雞肉為常用的食材。烹煮方式以煎、烤、炸為主。印尼人也喜歡吃麵食、如吃各種麵條、麵包等。印尼盛產魚蝦，吃魚蝦也很講究。印尼是一個盛產香料的國家，印尼製作菜餚喜歡放各種香料，以及辣椒、蔥、姜、蒜等。因此印尼的特點，一般是辛辣味香。印尼人喜歡吃“沙爹”、“登登”、“咖哩”等。印尼人吃飯不用筷子，而是用勺和叉子，有時也喜歡用手抓飯。抓飯時，先把米飯盛在盤上，然後用右手指將飯捏成小團，送到嘴裡一口一口地吃。飯桌邊上要放一碗清水，邊抓飯，邊不時用手沾沾清水，以免使米飯沾粘在手指上。

2015印度尼西亞GDP總計8619.3億美元，而人均GDP 3347美元。

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